これからパンを学びたいという未経験の方も、経験はあるけど今一度基礎からという方まで、年間70以上のアイテムをしっかり修得出来るベーカリーコース。いつか店を持ちたいと思う方も、開業計画を具体的にお持ちの方もこちらのコースから始めています。
今までお菓子作りに携わったことがないけど、本格的に学びたい。実際洋菓子づくりに携っているけど、今以上のスキルがほしい。厳選されたアイテムが約50種類以上修得できます!!修了時には商品としての完成度だけではなく、技術力・デザイン力・表現力さらに作業性を考えて知識・技術を身につけていきます。








