当校の教育システムは、各マスコミから注目され、数々の媒体に取り上げられています。その一部を紹介します。
| 日刊ゲンダイ | 帝国データーバンク (Daily Teikoku News) |
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2005年5月31日号 すぐ始めるセカンドライフ準備 |
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2005年4月11日 社会人開業をバックアップ |
| 日本経済新聞 | 定年時代 (朝日新聞折込新聞) |
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2005年4月7日 いきいきライフ |
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2005年3月22日 実現 レストラン開業 |
| フードリンクニュース | 日本経済新聞 | ||
2005年3月13日 即オーナーを養成するリライブフードアカデミー |
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2005年2月12日 未来みつめて |
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| テレビ東京 | 定年時代 (朝日新聞折込新聞) |
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2005年1月12日 個人でカフェの開業が注目されています。 |
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2005年1月5日 リライブフードアカデミー調理技術学び開業早くも評判に。 |
| 朝日新聞 | 日本経済新聞 | ||
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2003年1月20日「あの人とこんな話」 食のジャンルの未経験者や、ミドル・シニアの世代がやりたいことを踏み出せるように。 |
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2003年1月18日 外食企業に支援”ひと味” |
| 日本経済新聞 | アントレ | ||
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2002年10月17日 飲食店開業の支援講座 |
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2003年1月号 個人店開業をめざす人たちの学校を開校 |
| salida・サリダ no.6 | 仕事の教室 | ||
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2月10日「salida school selection」 スキルと自信が身につくスクール |
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2003年4月 「食」のプロを育てるスクール開校 |
| 月間店舗 | |||
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2003年3月「スクールガイド」 体験学習方式で、知識と技術を確実に取得 |
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