新宿駅徒歩3分のカフェ・ベーカリー・パティスリー開業のための社会人向けスクール
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体験授業

1月のカフェメニュー・バリスタ体験授業のお知らせ

今月のカフェドリンク・バリスタ体験授業のお知らせ

2018/1/13(土)15:00~18:00
2018/1/22(月)16:00~19:00
エスプレッソ&カプチーノ

コーヒーが好き!カフェで働きたい、美味しいコーヒーを提供するお店を開業したい、ドリンクのプロ、バリスタを目指したい方にオススメです!授業の進め方、カリキュラムのご紹介、バリスタ試験合格率NO.1のポイントをお伝えします。JBA(日本バリスタ協会)公認インストラクターが講師を担当します。

体験授業のポイント

・業務用エスプレッソマシンの取り扱い
・見た目も味もこだわったカプチーノの製作
・その他コーヒーの事、何でもお聞き下さい

受講料:¥3,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。

今月のカフェ・フード体験授業のお知らせ

2018/1/27(土)14:30~19:00
海老のマカロニグラタン

寒い冬にはピッタリ!!カフェで人気の定番商品のグラタンを一工夫加えることで、プロレベルの一品として仕上げます。本やネットには載っていない滑らかなホワイトソースやコクのあるグラタンソースを作り、海老のぷりぷり感にチーズの香ばしさやボリューム感たっぷりのマカロニをプラス!極上の一品をマスターしよう!

体験授業のポイント

・なめらかなホワイトソースの作り方
・コクのあるグラタンソースの作り方
・香ばしく焼き上げるオーブンの扱い

受講料:¥4,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。

カフェセミプライベートレッスン

「エスプレッソ&カプチーノ体験」 1/13(土)15:00~18:00
1/22(月)16:00~19:00
各回 参加費用:3,000円 同時説明会参加で1,000円キャッシュバック

海老のマカロニグラタン

海老のマカロニグラタン 1/27(土)14:30~19:00 各回 参加費用:4,000円 同時説明会参加で1,000円キャッシュバック 同時説明会参加で1,000円キャッシュバックいたします。 皆様ぜひご参加ください。 体験授業のご参加は、下記の登録フォームか、フリーダイヤルより電話でご予約ください。 参加できるご人数に限りがございますので、お早目にご予約ください。 万一定員となりました場合はご容赦ください。

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