新宿駅徒歩3分のカフェ・ベーカリー・パティスリー開業のための社会人向けスクール
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お知らせ

JBAバリスタライセンス合格ガイダンス

エスプレッソ体験&バリスタガイダンスの様子
バリスタの仕事や魅力の話をしたり、実際にエスプレッソやカプチーノを製作。
美味しいエスプレッソを試飲しながら、コーヒーの奥深さと楽しさを体験出来ます!もちろん、授業のことや、リライブの受講生のバリスタ合格率がスクール業界で№1の理由、
カフェへの就職や働くについてetc、気軽に聞く事も出来ます。

バリスタの仕事について解説

エスプレッソマシンの使い方

業務用マシンに興味が湧きます

グラインダーで豆を挽きます

タンピングのコツも学べます

エスプレッソを抽出!

試飲し、味を確認

エスプレッソの状態も確認

ミルクのスチーミングもバッチリ!

ミルクを滑らかにするのもポイント

バリスタが製作するカプチーノ

いよいよチャレンジ!

初めてのカプチーノ体験!

最後に理論面の振り返り

【全員合格】2016年10月 バリスタ試験合格率 100%!!
3年間で150人以上のバリスタを輩出
卒業生はブルーボトルコーヒー、丸山珈琲など有名店にも勤務


エスプレッソ&カプチーノ体験

エスプレッソ&カプチーノ体験

未経験からでも『カフェスクール業界』で断トツ トップ!! 合格率100%を達成!!
同じカリキュラム、講師でも、なぜ合格率(習得度・成長度)に差が出るのか??
ここに、リライブの大きな秘訣があります!!

JBAバリスタライセンス 合格者一覧 (2015.10更新)

NEW(2014.08.08) JBAバリスタライセンス 合格者の声をアップしました!

①未経験者でも圧倒的な合格率を誇る理由(工夫のある授業スタイル)
②経験者よりも、リライブ受講生の合格点数がいい理由(学習方法や食への捉え方)
③バリスタ試験前にしっかり自信が持てる理由(授業外の練習フォローシステム)

合格者を多数輩出するリライブの独自の授業、取り組み方の秘訣が分かります!
【ご対象】
・バリスタの資格に興味がある。
・カフェのドリンク全般を学び、スキルアップ・就職、開業に活かしたい
・全国のバリスタとの交流・情報交換を通して、より世界を広げたい

※飲食未経験者でも大丈夫です!

【基本情報】
講師:野坂幹也
定員:5名

メッセージ:
当日は紅茶の美味しい淹れ方やスイーツとの組み合わせ方、
バリスタ合格の秘訣からリライブのカリキュラム等、
分からないこと、気になる事がありましたらお気軽にお聞き下さい。
リライブフードアカデミーは、JBA(日本バリスタ協会)の認定校です。
日本バリスタ協会公認インストラクターによる、精度の高い授業を行っています。
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〒187-0031東京都渋谷区代々木2-4-9新宿南口ビル7F
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