小菅浩美さん／ベーカリー総合コース

「会社勤めを続けながら通えるスクール」というのが、リライブを選んだ理由のひとつです。実際、新宿駅近という立地や週に1度という除授業スタイルは、私のペースには合っていたと思います。

リライブに通うまでパンもお菓子も作ったことがありませんでしたが、実習でパン作りの基礎からきちんと習得し、プランニングの授業では、店作りを１から学びました。