ベーカリーコース動画集

▲ベーカリーコース（ウインナーロール成型1）2分45秒
～稲垣先生～

▲ベーカリーコース（ウインナーロール成型2）4分15秒
～稲垣先生～

▲リライブ直営店（ベーカリー現場研修）分割：３３秒

▲リライブ直営店（ベーカリー現場研修）丸め：３２秒

▲リライブ直営店（ベーカリー現場研修）バターロール成型：４７秒

▲リライブ直営店（ベーカリー現場研修）クープ：３３秒

▲リライブ直営店（ベーカリー現場研修）パンぎり土佐煮：４６秒

▲リライブ直営店（ベーカリー現場研修）バケット成型：６０秒

▲ベーカリー現場研修（衛生面）52秒
～稲垣先生～

▲ベーカリー現場研修（食パン成型：俵型）1分34秒
～稲垣先生～

▲ベーカリー現場研修（お豆のぱん：カップ成型）３９秒
～田中先生～

▲ベーカリー現場研修（カップ成型：仕上げの盛りつけ）1分24秒
～稲垣先生～

▲ベーカリー現場研修（バケット成型：カット）47秒
～稲垣先生＆田中先生～

▲ベーカリー現場研修（エピ はさみでカット）1分
～稲垣先生＆田中先生～

▲プロのパン作り（包あん＆クープ）※約1分15秒
～田中先生～

▲プロのパン作り（お豆のパン.カップ成型）※約2分45秒
～田中先生～

▲プロのパン作り（丸め）※約1分15秒
～田中先生～

▲プロのパン作り（カルッォーネ.具材の作り方）※約1分
～稲垣先生～

▲プロのパン作り（カルッォーネ.包あん）※約3分
～田中先生～

▲プロのパン作り（ウインナーロール.成型）※約2分30秒
～稲垣先生＆田中先生～

▲ベーカリー現場研修（丸め）1分５秒

▲ベーカリ現場研修（バット型成型）40秒

▲ベーカリー現場研修（カップ成型）55秒

▲ベーカリー現場研修（つぶあんぱん.成型）1分25秒

▲ベーカリー現場研修（こしあんぱん.成型）1分30秒

▲ベーカリー現場研修（こしあんぱん.成型）1分30秒

▲ベーカリー現場研修（五穀あんぱん.成型）1分23秒

▲ベーカリー現場研修（いちごあんぱん.成型）2分40秒

▲ベーカリー現場研修（さつまいもあんぱん.成型）2分10秒

▲ベーカリー現場研修（ずんだあんぱん.成型）1分40秒

▲ベーカリー現場研修（ほうじ茶あんぱん.成型）1分50秒

▲ベーカリー現場研修（あーるぐれいあんぱん.成型）2分11秒

▲ベーカリー現場研修（抹茶あんぱん.成型）2分40秒

▲ベーカリー現場研修（アーモンドあんぱん.成型）1分32秒

▲ベーカリー現場研修（焼カレーパン）3分42秒

▲ベーカリー現場研修（焼きカレーパン成型＆リスティック窯出し）2分6秒

▲ベーカリー現場研修（焼チーズカレーパン.成型）3分50秒

▲ベーカリー現場研修（キーマカレーパン.成型）4分2秒

▲ベーカリー現場研修（バターロール.成型）3分15秒

▲ベーカリー現場研修（お豆パン.成型）4分39秒

▲ベーカリー現場研修（ウインナーロール.成型）2分4秒

▲ベーカリー現場研修（チョコロール.成型）1分30秒

▲ベーカリー現場研修（メロンパン.成型）5分32秒

▲ベーカリー現場研修（中華マンパン.成型）2分14秒

▲ベーカリー現場研修（チーズボール.成型）1分34秒

▲ベーカリー現場研修（チーズボール.成型）1分34秒

▲ベーカリー現場研修（ぱにぎり土台.成型）31秒

▲ベーカリー現場研修（ぱにぎり 窯出し＆仕上げ）32秒

▲ベーカリー現場研修（登米コッペ.成型）55秒

▲ベーカリー現場研修（登米＆ひとめぼれコッペ.カット＆クープ）1分12秒

▲ベーカリー現場研修（代々木コッペ.クープ＆焼成）1分13秒

▲ベーカリー現場研修（代々木コーペ.窯出し）32秒

▲ベーカリー現場研修（極みウインナーロール＆ベーコンエピ.成型）3分22秒

▲ベーカリー現場研修（バゲット.成型）60秒

▲ベーカリー現場研修（フランスパン.成型）34秒

▲ベーカリー現場研修（オリーブバゲット.成型）3分22秒

▲ベーカリー現場研修（チーズバタール.成型）2分40秒

▲ベーカリー現場研修（チーズクッペ.成型＆スリップベルト）1分7秒

▲ベーカリー現場研修（極みウインナー＆ベーコンエピ.カット）2分8秒

▲ベーカリー現場研修（オリーブ＆チーズバタール.カット＆クープ）2分4秒

▲ベーカリー現場研修（オリーブバタール.窯出し完成）1分9秒