動画集（カフェ）

▲スクール紹介動画

▲包丁の研ぎ方

▲フライパンの振り方

▲コロナ不況の個人店生き残り戦略

▲カフェスクール講師が教える「絶品！ふわとろオムライス」

▲カフェスクール講師が教える「美味しいアイスティー・オン・ザ・ロック」

▲カフェスクール講師が教える「手仕込ハンバーグとロコモコの作り方」

▲飲食店経営カリスマ講師が教える「コロナ不況の個人店生き残り戦略　第３回　不況を乗り切る為の資金確保と売上経費計画」

▲カフェスクール講師が教える「チキンとキノコのクリームポットパイ」

▲美味しいエスプレッソとカプチーノ（第1回）【安定したエスプレッソの抽出】

▲美味しいエスプレッソとカプチーノ（第２回）【目的に応じたミルクの温度、泡量】

▲美味しいエスプレッソとカプチーノ（第3回）【カプチーノの味わいを変えるミルクの「きめ細かさ」】

▲美味しいエスプレッソとカプチーノ（第4回）【見た目（外観）も美味しい美味しいカプチーノの作り方】

▲スイーツ講師が教える「ブランマンジェの盛付け」

▲苺のロールケーキ（第１回：理論と卵の仕込み）

▲苺のロールケーキ（第２回：メレンゲの仕込み）

▲苺のロールケーキ（第３回：サックリ歯切れのよい生地を仕上げるための粉合わせと生地の絞り）

▲苺のロールケーキ（第４回：生地の仕上げと焼成）

▲苺のロールケーキ（第５回：生クリームの立て方※すべての製菓に通じる知識）

▲苺のロールケーキ（第６回：ロールの巻き上げ、カット）