大盛況！カフェ体験授業（ローストビーフの冷製パスタ～バルサミコソース～）

７／２１（土）にも開催する、カフェ体験授業「ローストビーフの冷製パスタ～バルサミコソース～」は、７/16(月祝）も大盛況でした！

▼通常の授業同様、本日のポイントを確認し、全体の流れを共有します。

▼一人一製品、全ての工程を行います！

▼初めての方でも安心。厨房機器やガスや火の使い方もお伝えします！

▼まずはローストビーフの火の通し方を講師の先生が見本をお見せします！

▼オーブンの使い方、余熱の活用方法など、プロの細かい知識や技術を体感出来ます！

▼参加者の皆さんも続いて行います。火の入れ具合の確認方法も伝授！

▼包丁の使い方、姿勢、カット方法など、プロの技術を間近で見られます！

▼写真や動画も一部OKは通常の授業と同じ。バルサミコソースも一工夫します！

▼講師の先生と参加者（受講生）の皆さんが、テンポよく進めて行きます！

▼分からない所はすぐに聞ける、すぐに解決出来る。少人数制の特長です！

▼パスタの作り方、塩加減等のポイントもお伝えし、完成が近づいてきます！

▼いよいよパスタに挑戦！

▼丁寧に楽しく！　料理を楽しみます！！

▼完成したパスタを皆で試食。プロのレシピ、技術が詰まった製品はやはり絶品です！

▼ローストビーフの冷製パスタ！