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メディアニュース

柴田書店 ベーカリーブックvol.7 小川代表のインタビュー

8月2日発売の柴田書店「ベーカリーブック vol.7」
特集「小さなベーカリーの作り方」に小川代表のインタビューが掲載されました。
フードスクールの立場から、開業を目指す方へのアドバイスを送っています。

柴田書店ベーカリーブック vol.7
http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=08012400

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