オリジナル商品販売＆振り返り

リライブ直営店の食人にて、

5日間連続でフランスの伝統菓子のカヌレを販売しました。

リライブフードアカデミーでは、

企画、POP準備、仕込み、販売、振り返りと、本物の店舗で一連の流れを体験します。

「最高の成長は、本物の実践でしか生まれない！」

そして、振り返り、FB（フィードバック）をして、次回の具体的な成長の目標を設定します。

是非、リライブの圧倒的成長空間に遊びに来て下さいね！

▼販売準備に入ります！

▼商品名は、シナモン香るカヌレのアップルパイ仕立て

▼作るだけで終わらず、どう売るかと言うことにもこだわります！

▼仕込みの過程で出来た副産物の利用についても発見がありました！

▼先生方にお墨付きを頂けるほどの出来でした。

▼オリジナル商品制作の気づき、体験をノウハウ化しました！