新宿駅徒歩3分のカフェ・ベーカリー・パティスリー開業のための社会人向けスクール
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RE-LIVE…それは「再び」「生きる」ということ。
第2の人生をサポートします

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開業サポートの様子

リライブでは、様々な方に、色々なカタチで、開業サポートを行っております。

2002年に設立したスクールを母体にしながら、ベーカリー&パティスリー『食人しょくにん 』、カフェ&バール『くらうど 』の直営店(路面店)も設立・運営をし、

最新のノウハウはもちろん、安心&低価格で、オリジナルの店舗の開業のサポートを行い、開業をした店舗は160店舗以上となりました。

開業した店舗の業種は、ベーカリー、カフェ、スイーツ、バル、ベーカリーカフェ、パティスリーと様々。

1人で小さなカタチでの開業、場所を借りての開業、自宅購入&店舗付住宅での開業、中古物件をリノベーションしての開業、自分の土地での開業の模索等、

開業のスタイルも様々です。

開業サポートや立地相談を、現受講生、研修生、卒業生、カフェ開業を検討の方等、様々な皆様より頂いております。

一人一人の皆さんのご状況に合わせて、自分の表現したい、オリジナルのお店の開業が出来るサポートをスタッフ一同、信頼ある業者様と協力して行っております♪

 

▼お母様との開業【ベーカリーきっくる(神奈川県横浜市):原オーナー】

▼クラシック音楽のカフェ開業【カフェ:ブレスマーク(東京都三鷹市)治田オーナー】

▼ご夫婦での開業【店舗購入型:海の近くで2018年春に開業予定】

▼ご家族でのベーカリーでの開業

【写真左:12月中旬開業予定 中:2018年山形県で開業予定】

   

▼入学前相談、受講生の相談、卒業生相談など様々なカタチ(機材・立地・費用・開業全般etc)で開業サポート!

  

▼ベーカリーの現場研修を担当している田中先生(真ん中)

  

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