カフェ・ベーカリー・パティスリー開業のための社会人向けスクール
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フリーダイヤル11:30~21:00

学校説明会について

リライブの学校説明会では、開業、就職、スキルアップしたいという方へ、見学などを通して学校の雰囲気や授業、実習室の様子などを知っていただき、また、専門のカウンセラーとのお話の中で、自身の不安なことなど、これから食の業界に進む上での個々の課題や問題点を解決しながら、今後の方向性を一緒にお話しさせていただきます。

1.来校者カルテの記入

お名前やご住所などのほか、将来の進路希望や、説明会で聞いてみたいことなどをご記入いただきます。

2.説明会(カウンセリング)

あなた担当の目標に合わせたカウンセラーが学校の説明や開業相談などを丁寧に行います。ご記入いただいたカルテをもとにお話をさせていただきます。
「未経験だけど大丈夫?」「この年齢からでも…」「仕事しながら受講できる?」など、なんでもお聞きください。
また、開業や就職、スキルアップしていくために、リライブで何が学べるのかなどご説明とご相談させていただきます。

3.授業見学

ご希望の分野の授業が行われている時はご見学いただけます。未開催時は実習室を見学いただけます。
現在通っている受講生がどのように学んでいるか、また、実習室を見ていただき、言葉や映像では伝わらない様子を体感してみてください。タイミングが良ければ、受講生が製作したアイテムが食べられるかも…。

4.直営店舗「食人」見学

研修先でもある直営店で、実際の現場研修風景が見学できます。
リライブに併設されている直営店「食人 shoku-nin」「カフェ&ビュッフェ くらうど」をご見学いただけます。
時間によっては厨房を見学できたり、時期によっては受講生の製作したオリジナルアイテムが販売されています。
焼き立てのパンやケーキを食べることができるかも!?

5.書類のお渡し・教材の試着

お申込みに必要な書類のお渡しとご案内、コックコートなど教材の試着を行います。

6.終了 おつかれさまでした!

説明会の所要時間は1時間~1時間半ほどです(質問やご相談内容によって変わります)。
お時間に制限のある場合は、あらかじめ担当のカウンセラーへお伝えください。

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