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体験授業

◆1月のベーカリー・パン体験授業のお知らせ


1/19(土)14:30~19:00
冬のデニッシュ2種とハム&チーズのデニッシュ

バターたっぷりのクロワッソン生地で冬のフルーツと冬野菜を盛り込んだデニッシュ仕立て、そして直営店で大人気のハム&チーズのデニッシュなど、数種類のパンを作っていき、試食&お土産もお楽しみ頂けます。

ベーカリー/パン体験授業のポイント

・クロワッソン生地の扱い方に慣れてみよう
・デニッシュの仕上げ方法を理解しよう
・デニッシュの成型方法を理解しよう

受講料:¥4,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。

1/24(木)15:00~19:30
食パン ~自宅で美味しく焼けるようになろう~

パン屋さんにとって非常に必要なアイテムの食パン。最近は専門店化も見られます。特に成型方法、型づめ、最終発酵のプロの見極めのポイントをすごくわかりやすくお伝えします。ふんわり感、食感、ボリューム、今までと全く違う仕上がりになります。焼き立ての食パンにジャムやディップ等も用意。試食もお楽しみに!

ベーカリー/パン体験授業のポイント

・生地の触り具合のポイント
・基本的な成型のマスター
・基本的な発酵の見極め

受講料:¥4,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。

1/27(日)15:00~19:30
1/30(水)14:30~19:00
    色々なパンの色々な基本工程を体験しよう

パンの生地に初めて触れる人から、パン作りの現場で働いている人まで、誰でも参加できます。できあがったパンは試食をし、お土産でもお持ち帰り頂けます。

ベーカリー/パン体験授業のポイント

・パンの生地に触り慣れてみよう!
・パンについて、知りたいこと、やってみたい事をリクエスト出来る!
・基本の動きを理解してみよう!

受講料:¥4,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。

 

冬のデニッシュ2種とハム&チーズのデニッシュ
1/19(土)14:30~19:00

同時説明会参加で1,000円キャッシュバックいたします。 皆様ぜひご参加ください。

 

食パン ~自宅で美味しく焼けるようになろう~
1/24(木)15:00~19:30

同時説明会参加で1,000円キャッシュバックいたします。 皆様ぜひご参加ください。

 

色々なパンの色々な基本工程
1/27(日)15:00~19:30
1/30(水)14:30~19:00

同時説明会参加で1,000円キャッシュバックいたします。 皆様ぜひご参加ください。

 

体験授業のご参加は、下記の登録フォームか、フリーダイヤルより電話でご予約ください。 参加できるご人数に限りがございますので、お早目にご予約ください。 万一定員となりました場合はご容赦ください。

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