9月のパティスリー・開業（経営）セミナーのお知らせ

今月のパティスリー体験授業のお知らせ

9/22（土）15:00～19:30
【最高級チョコレートを使った】
ヴァローナのロールケーキ

スターシェフが認める最高峰のクーヴェルチュールで贅沢なロールケーキを1本お持ち帰り。フランスが世界に誇る「ヴェローナ」のクーヴェルチュールのカカオの風味と北海道乳限定100%フレッシュ生クリームの口溶けの良さとのマリアージュ。パッションフルーツでマリネにしたエクアドル産のバナナとラズベリーをアクセントに素材の魅力を損なわない方法を理解し、自慢のチョコレートロールケーキを楽しみましょう。

体験授業のポイント

・チョコレートクリームの基本的な製法
・温度管理の正しい意味合いを理解した口溶けの良いクリームの製法
・きれいな形にするためのプロのロールの巻き方

受講料：¥4,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。

今月の開業セミナーのお知らせ

2018/9/29（土）11:00～14:00
漠然とした開業の想いを形にする方法

フードスクール業界初～全飲食店に通じるサービス(接客)の資格が取得出来るスクール 未経験からでも開業を成功させているリライブの卒業生の事例や繁盛店が大事にしている共通の接客(サービス)の重要性も紹介

体験授業のポイント

・漠然とした想いを開業に向けて明確にしていく４つの方法を知ろう！
・永くお店を続けていくための重要２大ポイントを開業前に学ぼう！
・個人店がチェーン店より勝るポイントとその強みの活かし組み立て方！

受講料：¥3,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。

パティスリー体験授業

【パティスリー】最高級チョコレートを使った ヴァローナのロールケーキ 9/22（土）15:00～19:30 各回 参加費用：４，０００円　同時説明会参加で１，０００円キャッシュバックいたします。

開業セミナー

「漠然とした開業の想いを形にする方法」 9/29（土）11:00～14:00 各回 参加費用：３，０００円　同時説明会参加で１，０００円キャッシュバックいたします。

接客・サービス体験

S1（接客・サービス）ライセンス講座の体験授業 9/1（土）14:00～15:30 各回 参加費用：３，０００円　同時説明会参加で１，０００円キャッシュバックいたします。

体験授業のご参加は、下記の登録フォームか、フリーダイヤルより電話でご予約ください。 参加できるご人数に限りがございますので、お早目にご予約ください。 万一定員となりました場合はご容赦ください。