◆12月のパティスリーコース体験、開業（経営・店舗運営）セミナーのお知らせ

12/22（日）15:30～19:00
クリスマスタワーシュー

オレンジクッキープレートに、コクのある特製カスタードを詰めたプチシューを「もみの樹」の様に積み重ね、クリスマスにふさわしく、華やかに仕上げます。シュー生地を確実に成功させるコツとプロのカスタードを理論的に学びます。また、誕生日など色々な機会に活用できる魅力も楽しんでいきましょう!

・シュー生地の製法と膨らませるコツの理解
・簡単な理論にもとづいたカスタード製法と衛生面の理解
・華やかに見える積み重ね方と表現法

受講料：¥4,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。

11/30（土）11:00～14:00
12/21（土）11:00～14:00
漠然とした開業の想いを形にする方法

フードスクール業界初～全飲食店に通じるサービス(接客)の資格が取得出来るスクール 未経験からでも開業を成功させているリライブの卒業生の事例や繁盛店が大事にしている共通の接客(サービス)の重要性も紹介

体験授業のポイント

・漠然とした想いを開業に向けて明確にしていく４つの方法を知ろう！
・永くお店を続けていくための重要２大ポイントを開業前に学ぼう！
・個人店がチェーン店より勝るポイントとその強みの活かし組み立て方！

受講料：¥3,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。