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体験授業

◆1月のカフェメニュー・バリスタ体験授業のお知らせ

今月のカフェドリンク・バリスタ体験授業のお知らせ

2019年1月18(金) 15:00~18:00
    1月13(日) 15:00~18:00
 デザインカプチーノ

若手No.1の呼び声高い、JBA(日本バリスタ協会)公認インストラクターが、エスプレッソマシーンを使ったカフェラテのラテアートを伝授します!リライブフードアカデミーでバリスタコースやカフェドリンクコースのメイン講師を務め、ここ5年間で200人以上のバリスタを輩出、合格実績は驚異の90%以上!一流のバリスタであり、かつ分かりやすく、楽しく明るい授業は、受講生にも大人気!

体験授業のポイント

・業務用エスプレッソマシンの取り扱い
・見た目も味もこだわったカプチーノの製作
・その他コーヒーの事、何でもお聞き下さい

受講料:¥2,000

2019年1月20(日) 15:00~18:00
    1月24(木) 15:00~18:00
     紅茶~コーヒーとの関係~

紅茶を正しく淹れることが出来ると、今まで何気なく口にしてきた紅茶の香り、色合い味わいが、こんなにも豊かな世界だったのか!と驚き同時に、新し世界が開けてきます。エスプレッソとコーヒーに共通している隠された秘訣も体験していただけます。

受講料:¥2,000

今月のカフェメニュー体験授業のお知らせ

1/26(日)14:30~19:00
1/31(木)14:30~19:00
 海老のマカロニグラタン

寒い冬にピッタリ!カフェで人気の定番商品のグラタンを一工夫加えることで、プロレベルの一品として仕上げます。本やネットには載っていない滑らかなホワイトソースやコクのあるグラタンソースを作り、海老のぷりぷり感にチーズの香ばしさやボリューム感たっぷりのマカロニをプラス!極上の一品をマスターしましょう!

体験授業のポイント

・なめらかなホワイトソースの作り方
・コクのあるグラタンソースの作り方
・香ばしく焼き上げるオーブンの扱い

受講料:¥4,000
※同時個別説明会参加で、¥1,000キャッシュバック。

 

 

カフェセミプライベートレッスン

エスプレッソ&カプチーノ体験
1月18(金) 15:00~18:00
1月13(日) 15:00~18:00
参加費用:2,000円 

 

カフェセミプライベートレッスン

紅茶~コーヒーとの関係~
1月20(日) 15:00~18:00
1月24(木) 15:00~18:00
参加費用:2,000円 

 

カフェセミプライベートレッスン

海老のマカロニグラタン
1/26(日)14:30~19:00
1/31(木)14:30~19:00
参加費用:4,000円 

 

体験授業のご参加は、下記の登録フォームか、フリーダイヤルより電話でご予約ください。 参加できるご人数に限りがございますので、お早目にご予約ください。 万一定員となりました場合はご容赦ください。
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