新宿駅徒歩3分のカフェ・ベーカリー・パティスリー開業のための社会人向けスクール
資料請求・お問い合わせは
0120-444-055
フリーダイヤル11:30~21:00
RE-LIVE…それは「再び」「生きる」ということ。
第2の人生をサポートします
開業・就職 カフェ・パン・パティシエの専門スクール・学校 リライブフードアカデミー > 注目記事 > 【目的に合わせて受講出来る!】カフェ開業コースのご案内と特長

注目記事

【目的に合わせて受講出来る!】カフェ開業コースのご案内と特長

カフェ開業コース特集

★目的に合わせてコースを選択が出来ます★

 

①短期でカフェを開業したい

コース)カフェオーナー速成コース(水: 10~15半/木:12~19半)

内容)ドリンク(基礎)、フード(&スイーツ)、プランニング(経営)

費用)106万(半年完結)

・半年間で、ドリンクや調理、スイーツの製作実習と、経営の授業をバランスよく学び、1年前後で開業を目指す事も出来る短期集中コースです(週2回)

 

②トータル的にカフェ開業を学びたい

コース)カフェオーナー総合コース (日 or 金曜:9~15/16~18半)

内容)ドリンク、フード(&スイーツ)、プランニング(経営)

費用)<半年>70万 <年間>143万

・ドリンクやフード、スイーツの実習や経営の学習の基礎から応用までを学んで行きます(週1回)漠然とした開業への想いを少しずつ形にしていきたい方にもおススメのコースです。

 

③ランチが充実したカフェ

コース)カフェメニュー+プランニングコース(日 or 金曜:12~15/16~18半)

内容)フード(&スイーツ)、プランニング(経営)

費用)<半年>48万  <年間>98万

・カフェのフードやスイーツ実習をメインに、経営の学習の基礎から応用までを学んで行きます。美味しいランチを提供したい、食堂のようなお店を開きたい方にもおススメのコースです(週1回)

 

④美味しいスイーツカフェ

コース)スイーツ速成+プランニング(日曜 9~15半16~18半)

内容)スイーツ、プランニング

費用)<半年>68万  <年間>※90万

・一工夫入れた付加価値の高いスイーツの修得を、未経験の方から安心して学べる短期mのコースです(週1回:半年)経営の学習ももちろん学べます(週1回:半年~)

 

⑤珈琲中心のカフェ

コース)カフェドリンク+プランニング(日 or 金曜:9~11半/16~18半)

内容)ドリンク、プランニング(経営)

 費用)<半年>45万  <年間>91万

・コーヒーを中心(ドリップ、エスプレッソ、カプチーノ、焙煎、テイスティング等)に、紅茶、アルコールなど、カフェドリンク全体の実習や、経営の授業を学びます(週1回)

 

⑥カフェの経営を学びたい(日or金:16~18半)

コース)プランニングコース

内容)プランニング(経営)

費用)<半年>22万  <年間>44万

・飲食店の経営は初めてなので、カフェの開業や店舗運営のノウハウを学びたいという方、漠然とした計画を具体的にして行く所からスタートして行きたい方、何か1歩スタートしたいという方におススメのコースです(週1回)

※上記授業料は税別です(別途、入学金、設備費、教材費があります)

※教育ローン制度あり(月々5000円位~)

※バリスタの資格が取得出来るコースもあります。

  

 

<安心の進級制度>

※半年間の受講をしながら、後半の半年間をどうするか、どの学習を継続するかをご検討していけます

(例)カフェオーナー総合コースで申込

■最初の半年間:「ドリンク+フード&スイーツ+プランニング」を受講

■後半の半年間:「プランニング」のみを受講

・ドリンクやフード、スイーツの基礎をしっかり学びたい(半年間)。

経営の学習はしっかりとした安心出来る開業計画を作り、永く続くお店の運営方法を身に付けて行きたい。


 

★色々な開業スタイルの実績★

物件を借りる/店舗付住宅/観光地での開業/自宅改装/空き家の活用/

小さなカフェ/ご夫婦でカフェ/教室を開く/マルシェ参加複合的なカフェ(ミクストラン)/

複数店舗展開/週3~4営業/地元・地方での開業/ベーカリーカフェ/カフェ&バー

  

 

★開業前後のサポートが充実&安心★

①事業計画書(融資獲得100%)

 →オリジナルの店舗の開業を学んでいきます!

②物件探し・立地のアドバイス

 →【重要】物件を決める際のアドバイスもしています!

③設計・内外装

 →個人店に特性を活かしたレイアウト(特に厨房)

④機材・備品・納品

 →業者様との間に入るので安心して進められます!

⑤食材・商品開発

 →実習で学んだ先生に直接相談出来るのも強み!

⑥オープン&オープン後

 →メールや電話、ご来校での相談はいつまででもOK!

 

★☆ あなたにぴったり適したコースを、個別説明会でご案内致します ☆★

<個別説明会>各コースのカリキュラムのご案内や、どんなコースが合っているか等の

ご相談がお気軽に出来ます(ご予約制)

<日時>水・木・金・土・日曜 11:00~21:00位(1.5時間前後くらい)

<ご予約方法>

・フリーダイヤル:0120‐444-055 または、リライブHPよりお願い致します。

 

 

 

 

 

 

資料請求 説明会・体験申込説明会・体験授業申込 0120-444-055

TOPへ