新宿駅徒歩3分のカフェ・ベーカリー・パティスリー開業のための社会人向けスクール
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RE-LIVE…それは「再び」「生きる」ということ。
第2の人生をサポートします

受講生の声/研修日記

7月カフェ体験授業の様子

7月カフェ体験授業の様子

▼人気カフェチェーン店の豆を飲み比べます!

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▼5感をフルに使って行きます。味の表現方法も学んでいきます!

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▼この距離感を大事にしています!

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▼1つ1つの作業の積み重ねが、素材の味を活かします!

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▼お楽しみの飲み比べ!!

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▼気になったことをすぐに気兼ねなく聞ける環境!

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▼初めてマシンに触る人でもOK。丁寧に1つ1つ行っていきます。

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▼【真ん中】アシスタント生も参加!昨年バリスタの資格も取得!

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▼ラテアートを製作!

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▼受講生、卒業生、講師の先生と記念写真!

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▼ 7月残りの体験授業 ※ご予約は、フリーダイヤルにご連絡下さい(0120ー444ー055)

①25日(土)開業セミナー『自分のやりたいお店のイメージを明確にしていく方法』

※【抜群の開業実績】開業卒業生店舗継続率90%以上、融資獲得100%の実績!

②25日(土)バリスタ合格ガイダンス『初心者・半年~憧れのバリスタになれる!』

※【業界№1】2015年3月バリスタ試験合格率93.1%

③26日(日)ベーカリー体験授業 『色々なパンの基本工程』

※【講師と授業の質】リクエスト自由にOK。知りたいこと、気になることも、どんどん解決出来ます!

 

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