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受講生の声/研修日記

研修生武川さん オリジナル商品販売(夏パスタ!)

2013年4月生カフェオーナー総合コース・メニュー専攻

研修生武川さんが、7/29(水)30(木)31(金)に

オリジナル商品をリライブ直営店のカフェ『くらうど』にて販売しました。

・豚肉とポテトのフレッシュトマトパスタ

・カリカリ梅とナスのさっぱり和風パスタ

▼豚肉とポテトのフレッシュトマトパスタをオーダー!

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▼パスタを茹でている間に、ソースの準備に入ります!

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▼リライブの授業で学んだことを、現場で活かしていきます!

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▼実は、虎の門にあるカフェのキッチンとしての就職も決まっております!

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▼パスタが茹で上がり、ソースを絡めていきます!

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▼何度も実践経験を積み上げていける現場研修制度!

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▼常にお客様を意識!スピード、味、サービス、衛生面、全てに気を抜けない環境で学べます

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▼はい、完成! 実は、バリスタの資格も取得しております!

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▼・カリカリ梅とナスのさっぱり和風パスタもどうぞ!

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