新宿駅徒歩3分のカフェ・ベーカリー・パティスリー開業のための社会人向けスクール
資料請求・お問い合わせは
0120-444-055
フリーダイヤル11:30~21:00
RE-LIVE…それは「再び」「生きる」ということ。
第2の人生をサポートします

受講生の声/研修日記

カフェ開業コース:受講生インタビューT.Mさん(22才)

今回はカフェ開業コースの受講生、T.Mさん(22才)にインタビューをしました!

TMさん(22才) カフェオーナー総合コース

★201510月バリスタ試験合格!!!

※2015年10月バリスタ試験合格者、近日発表予定!今回もすものごい合格率になりそうです!!

 1.食の業界に進もう(目指そう)と思ったきっかけは何ですか??

自家焙煎のコーヒーやに勤める際に、アルコールやソフトドリンクも提供して、

会話の弾むようなコミュニティカフェを開きたいと思った!

 

2.リライブを選んだ理由は??

もう1つの学校も見学させて頂いたが、本気で学ぶというよりも学生の延長みたいだった。

年齢層の広いリライブでなら、様々な刺激を受けて自分が成長出来ると思ったため。

 

3.リライブの授業で身についた事、成長したと思うことを教えて下さい。

今まで曖昧だった夢について、自分と向き合うようになった。

基礎的なスキル、理論や開業する為に、何をしていくのかを学び、自分の弱点が分かった。

 

4.リライブの『意外と面白いと思う点、楽しみ方』を教えて下さい。

自分では考えつかないようなアイディアが多く聞ける。

先生方や受講生の方、聞けば聞くほど答えが見えてくる。

 

5.今後の夢・目標を教えて下さい。

開業する!!

 

6.これから食の世界に一歩進もうと考えている人達へメッセージをお願いします!

初心を忘れずに!現実を見てくじけずに、前向きに1歩ずつ頑張って下さい!

▼カウンセリングで、将来の開業について話すT.Mさん

_IGP7357

▼バリスタの試験にも高得点で合格!

_IGP7362

これからのTさんの活躍が楽しみです!!

 

資料請求 説明会・体験申込説明会・体験授業申込 0120-444-055

TOPへ