新宿駅徒歩3分のカフェ・ベーカリー・パティスリー開業のための社会人向けスクール
資料請求・お問い合わせは
0120-444-055
フリーダイヤル11:30~21:00
RE-LIVE…それは「再び」「生きる」ということ。
第2の人生をサポートします

受講生の声/研修日記

オリジナル商品販売&振り返り

リライブ直営店の食人にて、

5日間連続でフランスの伝統菓子のカヌレを販売しました。

リライブフードアカデミーでは、

企画、POP準備、仕込み、販売、振り返りと、本物の店舗で一連の流れを体験します。

「最高の成長は、本物の実践でしか生まれない!」

そして、振り返り、FB(フィードバック)をして、次回の具体的な成長の目標を設定します。

是非、リライブの圧倒的成長空間に遊びに来て下さいね!

 

▼販売準備に入ります!

 

▼商品名は、シナモン香るカヌレのアップルパイ仕立て

 

▼作るだけで終わらず、どう売るかと言うことにもこだわります!

 

▼仕込みの過程で出来た副産物の利用についても発見がありました!

 

▼先生方にお墨付きを頂けるほどの出来でした。

▼オリジナル商品制作の気づき、体験をノウハウ化しました!

資料請求 説明会・体験申込説明会・体験授業申込 0120-444-055

TOPへ