I・Kさん／ベーカリースキルアップコース

1. パン（ベーカリー）の勉強（開業）をしたいと思ったきっかけを教えて下さい。
   今より、美味しいパンを作りたいと思ったから。また、業務用の機械を使ってみたかったから。
2. それに向かって進もうと思った時、リライブを選んだ理由を教えて下さい。
   HPを見たり、学校説明会（体験授業）に参加して。
3. リライブでの学習で、以前より成長したと思う事や身に付いた事を教えて下さい。
   沢山のパンを焼く時の工程。安全・衛生面への意識。
4. 今後の夢・目標を教えて下さい。
   自分の家でパン教室を再開させる。
5. これから食（パン・ベーカリー）の世界に一歩進もうと考えている人達へメッセージをお願いします
   初志貫徹で、自分を信じて頑張って下さい。